农产品检验依据相关检测技术标准，利用科学仪器对农产品(包括种植业、畜牧业、渔业产品)的品质或规定限量指标进行分析。农产品检测包括农产品的营养成分检测、微量元素检测、重金属元素检测、农药残留检测、兽药残留检测及其他有害物质检测，是保障农产品质量符合营养、安全要求的重要手段。
农产品是农业中生产的物品，如苹果、黄豆、花生、白菜以及各个地区土特产等。农产品检测主要包装（畜禽肉及副产品、蔬菜、水果、水产品、鲜蛋、豆类、生干坚果及籽类食品）。
畜禽肉及副产品种类：
畜肉主要包括猪、牛、羊及兔、驴、马等畜的肌肉组织。 禽肉主要包括鸡、鸭及鹅、鸽等禽的肌肉组织，包括整翅、翅根、翅中。畜副产品主要包括猪、牛、羊及其他畜类的肝、肾以及头、肠、肚、蹄、耳等其他畜副产品。禽副产品主要包括鸡、鸭及其他禽类的肝、心、胗、肾以及头、爪、翅尖等其他禽副产品。
湛江市鲜活牛蛙检测 肉制品添加剂检测
参考检测标准：
GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.26 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.33 食品安全国家标准 食品中亚盐与盐的测定
GB 5009.121 食品安全国家标准 食品中脱氢的测定
GB/T 9695.6 肉制品胭脂红着色剂测定
GB/T 22338 动物源性食品中氯霉素类残留量测定。
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佛山市华谨食品，水产品检测机构可为您提供重金属含量、微生物检测、兽药残留、卫生安全检测等各种水产品检测服务。华谨检测是正规的科研检测机构，始终以科学研究为首任，以客户为中心，在严格的程序下开展检测工作，为客户提供产品检测及质量控制的解决方案，竭诚为广大客户提供正规科学的检验检测、研发分析服务。可出具CMA / CNAS 认证报告。 检测周期 ：7-15个工作日出具水产品检测报告报告。 检测费用：免费初检，根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。
广东省食品检测单位河源市调味品微生物分析中心